イシンホームのブログ

イシンホーム湖南ブログ - 大介店長の”きょうも一手を”

イシンホームのブログです。ミスチル、X01T、子育てなど。

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出逢い。

昨日の利き酒会。(効き酒× ⇒ 利き酒◎ ですよ。知ってたけど。)大好きな米焼酎か、泡盛あたりで、お気に入りの一品を探そうと、いろいろ廻ってみまして、しっかり見つけました。米焼酎の古酒(クースー)、白いつきです。こちらは、熊(球磨)本のお酒で、甕で30年以上もねかせてあって、長い年月をかけて熟成してあるので、それはもう、ほんっっとに、いろんな味が染み出してて、なんともいえない味わいが広がるんです。焼酎は...

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